Duitse varkensstapel op laagste punt in 5 jaar

Dat blijkt uit cijfers van het Duitse ‘Statischem Bundesamt’, een vergelijkbare instelling als het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) in Nederland. Vergeleken met november 2015 daalde het aantal varkens op 3 mei 2016 met 2,2 procent (een kleine 600.000 dieren).

In alle diergroepen daalde het aantal varkens:

• Het aantal zeugen nam het afgelopen halfjaar met 3,3 procent af tot ongeveer 1,9 miljoen dieren;
• Het aantal jonge biggen daalde met 4,2 procent (235.000 dieren) naar 5,3 miljoen;
• Het aantal biggen tot 50 kg daalde sinds november 2015 met 0,3 procent (23.300 stuks) naar ongeveer 8,1 miljoen;
• Het aantal vleesvarkens boven de 50 kg daalde met 2,3 procent (272.800 dieren) naar 11,7 miljoen.

Het aantal varkensbedrijven nam in een jaar tijd met 5,4 procent (1.400 bedrijven) af. Op 3 mei 2016 telde Duitsland nog 24.500 varkensbedrijven met minstens 50 varkens of 10 zeugen. De meeste bedrijven stopten tussen november 2015 en mei 2016. Sinds november 2015 stopten namelijk 1.200 varkensbedrijven (4,8 procent).