CBS: stikstof- en fosfaatproductie onder mestplafond in 2023
Uit voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) over de uitscheiding van mineralen door de Nederlandse veestapel blijkt dat de stikstofuitscheiding in de mest van koeien, varkens, kippen en ander vee de afgelopen jaar 4 procent onder het geldende stikstofplafond lag. In 2025 zal dit plafond dalen tot 440 miljoen kilo stikstof.
Melkkoeien en jongvee produceerden afgelopen jaar samen 277 miljoen kilo, wat 2,8 procent meer is dan het jaar ervoor. De stikstofuitscheiding van varkens en pluimvee daalde in dezelfde periode met 2,8 procent tot 138 miljoen kilo.
Fosfaat
De productie van fosfaat door de Nederlandse veestapel bleef in 2023 5 miljoen kilo onder het fosfaatplafond van 150,7 miljoen kilo. De melkveesector produceerde 74 miljoen kilo fosfaat, wat minder is dan het jaar ervoor, terwijl de varkens- en pluimveesectoren gezamenlijk 55 miljoen kilo uitscheidden. Vanaf 2025 wordt het fosfaatplafond verlaagd tot 135 miljoen kilo.
De uitscheiding van stikstof en fosfaat via de mest door varkens en pluimvee neemt sinds 2016 af als gevolg van een krimpende veestapel, meldt het CBS.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Ruth van Schriek
Bron: Centraal Bureau voor de Statistiek
