Prijzencommissie Deinze wil zomerdip voor zijn en waarschuwt voor overproductie vleeskuikens

Niet alleen de slachterijen, maar ook de producentenzijde van de commissie – waarin Vlaamse vleeskuikenhouders zitten – waarschuwt Vlaamse vleeskuikenhouders voor overproductie. Zo meldt de Vlaamse belangenbehartiger Landsbond Pluimvee woensdag 3 april.

„De laatste weken, maanden zelfs, werd steeds voor de weg van de geleidelijkheid gekozen. De stabiele noteringen, met geringe fluctuatie, zijn hiervan getuige. Om dit te behouden en geen zomerdip, zoals vorig jaar waarbij de prijs vanaf 31 mei 2023 in acht weken tijd met 9 cent zakte, te veroorzaken, is het belangrijk hiermee rekening te houden bij het bepalen van de opzetplanning", volgens de Landsbond Pluimvee.

Het tekort aan slachtcapaciteit door het zomerverlof was in de zomer van 2021 één van de voornaamste oorzaken waarom de vleeskuikenprijzen in Vlaanderen destijds daalden, hoewel de vleeskuikenmarkt destijds moeizaam was.

'Markt in evenwicht'

De Deinzenotering steeg de afgelopen weken, maar blijft de komende week gelijk op 1,22 euro per kilo, exclusief btw. Zo bedroeg de Deinzenotering begin februari slechts 1,14 euro en nam deze in acht weken met 5 cent toe. Ook de Vlaamse ABC-notering blijft de komende week met 1,19 euro per kilo exclusief btw gelijk. „De markt is duidelijk in evenwicht", aldus de Landsbond Pluimvee.