Sterke Erven Logo
14

Hoge opbrengsten ondanks intensief bouwplan voor Flevolandse telers

1403 min
Akkerbouwer Anko Holstein en zijn dochter Hester hebben recent hun laatste aardappelen gepoot. De maatschap teelt zijn eigen uitgangsmateriaal, waardoor het bedrijf op dat vlak zelfvoorzienend is. Dit jaar hebben ze voor het eerst in lange tijd weer wat pootgoed moeten aankopen. „De nacontrole viel wat tegen”, vertelt Hester. „Daardoor hadden we niet voldoende uitgangsmateriaal en moesten we extra aankopen.”

> In het vakblad Akkerwijzer van de maand mei vind je een bedrijfsreportage over maatschap Holstein.

Hester Holstein (29) zit sinds 2021 met haar vader Anko (68) in de maatschap.
Op het gebied van mechanisatie is de maatschap bijna zelfvoorzienend. De aardappelen worden gepoot met een vierrijige Structural.
De akkerbouwers hebben deze Structural op een aantal onderdelen aangepast. Zo is deze nu voorzien van hydraulische aandrijving. „Zo kunnen we de machine nu makkelijker vol en leeg draaien.” Ook heeft de machine gestuurde wielen.
Ook de kistenkantelaar achter de trekker is een eigen ontwerp. Dankzij de aanpassingen kan de trekker met de kist strakker achter de pootmachine langs, waardoor de kist over de hele breedte van de pootmachine geleegd kan worden.
Ze poten hier het ras Agria, hoogwaardig uitgangsmateriaal. „Dit was PB2”, vertelt Anko Holstein. Dit uitgangsmateriaal telen ze zelf vanaf stammen tot maximaal PB3. „Enkele dagen geleden hebben we de stammen gepoot.”
Het bouwplan van Holstein is behoorlijk intensief: Veel rooigewassen en slechts 7,5 hectare tarwe.
Hester in de tarwe. Zolang haar vader boer is, heeft hij geen tarwe in het bouwplan gehad. Dit jaar is dat voor het eerst. „In de jaren daarvoor teelde ik koolraap in plaats van graan. En ach, een rustgewas? Als ik na veertig jaar met zo’n bouwplan nog steeds 100 ton bieten van een hectare kan halen, is er geen probleem.”
De Holsteins hebben als hobby het kweken van aardappelen. En zeker niet onverdienstelijk: hun grootste succes is het ras Picasso, dat in 1993 een plek veroverde op de Nationale Rassenlijst. „De licentie hiervan is nu afgelopen. Helaas hebben we sinds die tijd nog geen nieuw ras kunnen ontwikkelen.”
Waar ze nu vooral op inzetten met het kweekwerk? „Dat is vooral Pallida- en phytophthora-resistentie”, zegt Anko. „Maar eigenlijk blijft opbrengst op de eerste plaats staan. Daar moet het uiteindelijk toch nog steeds van komen.”
De boerderij van Anko Holstein.
Hester woont in de boerderij naast haar ouderlijk huis.

Beeld: Ellen Meinen

Tags
AkkerbouwPootaardappelenMechanisatieZaaien en potenFlevoland