Sterke Erven Logo

Chinese varkensprijzen weer in de lift

02 min
De inkrimping van de Chinese zeugenstapel in de afgelopen anderhalf jaar resulteert nu in een lager aanbod van vleesvarkens. Door de lage prijzen en de oplopende verliezen houden zeugenhouders al geruime tijd minder dieren. Dit zorgt uiteindelijk voor een lager aanbod van biggen en vleesvarkens en resulteert nu in stijgende prijzen. De varkensvleesimport daalt.

Sinds begin 2023 is er in China sprake van een krimpende zeugenstapel. Eind april was de zeugenstapel van 39,86 miljoen dieren bijna 3 miljoen zeugen (-6,9 procent) lager dan in april 2023. Het effect van deze ingezette krimp is nu ook zichtbaar in een krapper aanbod van vleesvarkens wat resulteert in stijgende prijzen. Begin deze week lag volgens Agra-Europe, waar ISN naar verwijst, de gemiddelde vleesvarkensprijs rond de CNY 17 (omgerekend 2,16 euro) per kilogram levend gewicht. In de maand mei is de prijs met 13 procent gestegen en ligt nu 16 procent hoger dan in dezelfde periode vorig jaar. Volgens analisten is een winstgevende varkensproductie nu weer mogelijk. Afgelopen jaar leden de varkenshouders forse verliezen.

Lager import varkensvlees

Het binnenlandse aanbod van varkensvlees, dat de vraag dit jaar tot nu toe beter heeft gedekt dan in voorgaande jaren, heeft geleid tot een daling van de invoer. Volgens de statistieken van de buitenlandse handel daalde deze in het eerste deel van het jaar met 310.000 ton (-29,5 procent) tot 740.000 ton in vergelijking met januari tot april 2023. De import van delen (exclusief slachtafval) daalde zelfs met bijna de helft tot 340.000 ton.

Beeld: Agrio archief

Bron: ISN Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands

Tags
VarkensMarktOndernemerschapBuitenlandLimburgNoord-BrabantZeeland