Slachterij PALI Geldrop behaalt Varken van Morgen certificaat

Het Varken van Morgen is een kwaliteitsprogramma voor varkenshouders waarin bovenwettelijke normen zijn opgenomen voor een duurzame productie van varkensvlees. Het programma geeft speciale aandacht aan dierenwelzijn en milieu. Om de traceerbaarheid van dit varkensvlees in de keten te borgen is de CBL-CoC (Centraal Bureau Levensmiddelenhandel - Chain of Custody) code Varken van Morgen opgesteld voor de verwerkende industrie.

Vitelco, onderdeel van PALI Group, behoort tot de grootste kalverslachterijen ter wereld en sinds de overname van leerlooierij Hulshof in Lichtenvoorde in 2014 worden de huiden verwerkt tot kalfsleer. Maar ook in de productieketen van varkensvlees is PALI Group een belangrijke schakel. De varkens­handel is goed voor bijna een kwart van de totale omzet van de PALI Group.