Aardappelen spuiten? Pas weer in 2027 biologisch oogsten!

Wanneer telers hebben besloten om hun aardappels te spuiten, zullen deze percelen moeten worden afgemeld bij Skal. Op deze manier kunnen er fungiciden worden gebruikt die niet zijn toegestaan in de biologische teelt en zullen de aardappelen vanzelfsprekend gangbaar moeten worden afgezet. Waar moet een teler aan denken bij het afmelden van een perceel?

• Let erop dat je eerst de percelen afmeldt bij Skal, en daarna pas middelen gaat gebruiken die niet zijn toegestaan in de biologische landbouw. Als je het andersom doet, kan het zijn dat Skal constateert dat je een niet-toegestaan middel hebt gebruikt op een biologisch product, wat ervoor zorgt dat je een kritieke afwijking krijgt. Bij een kritieke afwijking volgt er altijd een herinspectie op eigen kosten en er zijn kosten voor de afhandeling van de afwijking. Beter dus om dit te voorkomen;

• Meld al je aardappelpercelen af bij Skal. Op een biologisch bedrijf is parallelproductie niet toegestaan, dat is het gelijktijdig telen van dezelfde biologische en gangbare gewassen. Het is alleen toegestaan als de gewassen goed van elkaar te onderscheiden zijn. Zie ook dit artikel. Je mag dus niet biologische aardappels en gangbare aardappels telen, tenzij ze bijvoorbeeld een andere kleur hebben. Let daarop wanneer je besluit om je aardappels gangbaar te gaan telen;

• Als de percelen zijn afgemeld bij Skal, heb je daarna dus biologische teelt (overige teelten) en gangbare teelt (aardappels) op 1 bedrijf. Dat betekent dat je ook een goede scheiding tussen gangbare en biologische producten op je bedrijf moet hebben, zoals een aparte gewasbeschermingskast voor de middelen voor de gangbare teelt. Let er ook op dat er geen drift is naar naburige biologische percelen;

• Doordat er nu ook gangbare activiteiten op je bedrijf zijn, moet je dit ook opnemen in je risicobeheersplan. Met name de maatregelen om verontreiniging te voorkomen en hoe producten gescheiden blijven moet je hierin opnemen;

• Wanneer je gangbare en biologische productie op 1 bedrijf hebt, kan dat ervoor zorgen dat je hoger scoort in het toezichtmodel van Skal. Dit toezichtmodel deelt bedrijven in op basis van risico, namelijk hoog, normaal en laag. Een hoog risicobedrijf krijgt 2 inspecties per jaar, een normaal risicobedrijf krijgt elk jaar een inspectie, een laag risicobedrijf krijgt elke 2 jaar een inspectie. Met name als je al meerdere afwijkingen hebt gehad (ernstig of kritiek) dan kan het zijn dat je bedrijf met gangbare en biologische productie als hoog risicobedrijf wordt gezien;

• Wanneer je het aardappelperceel na de oogst in het najaar weer aanmeldt voor omschakeling bij Skal, bijvoorbeeld op 1 november, moet het perceel opnieuw 2 jaar omschakelen. Dat betekent dat de producten die je teelt in 2025 als gangbaar moet afzetten, wat je teelt in 2026 kan je als in omschakeling naar biologisch afzetten. De producten die je na 1 november 2026 plant of zaait, kan je als biologisch afzetten. In de praktijk zijn dat dus pas de gewassen die je in 2027 teelt.