België: volume biomelk stijgt ondanks krimp melkveestapel

Dat blijkt uit het jaarverslag van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie. De BCZ heeft over 2023 nog niet de beschikking over definitieve cijfers over het aantal biologische melkkoeien in Vlaanderen. Daarmee is het het aantal biomelkkoeien in Vlaanderen, en dus ook in België, een raming. ‘Gezien het gros van de biologische melkproductie zich in Wallonië bevindt, kunnen we toch al stellen dat het aantal biologische koeien in 2023 voor het eerst daalt’, aldus de Belgische zuivelorganisatie in haar jaarverslag.

Biomelkveestapel krimpt 5,1 procent

Het totaal aantal melkkoeien in België nam vorig jaar met 2,7 procent toe tot 540.843 stuks. De bio-melkkoeienstapel kromp met 5,1 procent tot 22,806 dieren (voorlopige raming). Daarvan zitten er 19.306 in Wallonië.

Het volume geleverde biomelk nam in totaal met 4,1 procent toe, tot 115 miljoen kilo melk. Opmerkelijk is de ontwikkeling: in Vlaanderen daalde de aanvoer van biomelk met 3,6 procent naar dik 37 miljoen kilo melk; in Wallonië zwol het volume met 8,3 procent aan tot 78 miljoen kilo.

De totale Belgische melkplas groeide ten opzichte van 2022 met 1,5 procent naar 4,383 miljard kilo melk.

Melkprijs zwakt af

Sinds 2020 berekent de BCZ naast de reële conventionele melkprijs ook de reële biomelkprijs (zie foto). In 2023 daalde die met 5 procent tot 54,14 cent per liter. De eerste vier maanden van 2024 is er nog bepaald geen verbetering opgetreden. Blijkens de grafiek van BCZ zakte de bioprijs verder weg, naar een niveau van net boven de 52 cent per liter.