Sterke Erven Logo

Vion zevende op ranglijst grootste varkensslachterij ter wereld

02 min
De Chinese WH-groep, die ook Smithfield in de VS bezit, is aan de top onbetwist. Een totaal van 51,8 miljoen varkens werd er in 2016 door de Chinezen wereldwijd geslacht in landen als China, de VS, Mexico, Polen en Roemenië.

Na de Chinezen volgen de Denen. Danish Crown staat met 25 miljoen geslachte varkens op de tweede plek; hierbij wordt ook het aantal slachtingen van de Duitse productielocatie in Essen meegeteld.

Vlak achter de Denen op de derde plaats staat het Braziliaanse bedrijf JBS, dat 24 miljoen varkens heeft geslacht, mede door de e overname van de varkensbedrijven van concurrent Cargill in de Verenigde Staten. Tyson Foods uit de VS staat op de vierde plaats met 21,6 miljoen varkens, meldt Agra Europe.

Tönnies en Vion

De Tönnies-groep uit Rheda-Wiedenbrück is nog steeds een van de vijf grootste varkensslachterijen ter wereld. Zoals het tijdschrift Pig International in de huidige uitgave meldt, staat de grootste Duitse varkensvarkensproducent met een slachtingsaantal van ongeveer 18 miljoen eenheden op de vijfde plaats in de wereldwijde ranglijst. Dat is dezelfde positie als het jaar daarvoor (2015).

Volgens Pig International was de Vion Food Group, die ook sterk vertegenwoordigd in Duitsland is, vorig jaar opnieuw op de zevende plaats met 16,5 miljoen varkens. De plaats moeten ze delen met de Chinese slachthuizen van de Wen's Food Group en Yurun Group met ongeveer evenveel slachtingen.

213 miljoen varkens

De negende en tiende plaats gaan naar Hormel in de VS en Coren in Spanje. Samen hebben de tien toonaangevende bedrijven in de top tien vorig jaar bijna 213 miljoen varkens geslacht. Dit was beduidend meer dan de totale productie in de VS van 118 miljoen dieren en vertegenwoordigde ongeveer 83 procent van alle slachtingen in de Europese Unie.

Tags
VarkensMarkt