Vriend of vijand?

De intensieve veehouderij schaalt steeds verder op. Er komt steeds meer weerstand tegen megastallen en we lopen tegen onze grenzen aan. De vleesprijzen zijn de afgelopen jaren bedroevend geweest en een fatsoenlijk gezinsinkomen zat er voor de meesten niet in. Supermarkten gebruiken vlees als stuntartikel. De kiloknallers zijn niet van de lucht en de consument koopt deze kiloknallers!

Wakker Dier wil naar minder en beter, de prijs moet omhoog en consumenten zijn best bereid dit te betalen aldus Van de Wouw. Minder intensief, maar wel een betere prijs. Bij de vleeskuikens komt het van de grond. De opmars van de scharrelvleeskuikens is niet te stuiten en financieel worden de meerkosten ruimschoots gecompenseerd. Om in de varkenshouderij een stap te maken moeten we wel af van het bestaande imago. Dit is aan de varkenshouder! Wakker Dier pakt de supermarkten wel aan, dat hebben ze de afgelopen tijd wel duidelijk gemaakt.

En natuurlijk niemand in de sector zit te wachten op een coupeerverbod. Ik weet uit ervaring maar al te goed wat de gevolgen zijn van staartbijten. Het wordt schijnbaar hun volgende actie en daar zullen we als sector op in moeten spelen. Ik denk hierbij ook aan een oud maar wijs gezegde: ‘if you can’t beat them, join them’! Dus vriend of vijand: U zegt het maar!

Pieter van Rijbroek