Pluimveehandel Van den Berg: juiste afzetkanaal voor elke slachtkip

Handelend onder de namen Van den Berg Pluimvee voor slachtpluimvee en Bredevoort Further Processing voor vers pluimveevlees, is de onderneming uit de Gelderse Vallei al jaren gespecialiseerd in de in- en verkoop van slachtpluimvee en de afzet van vers kippenvlees binnen Europa Van den Berg heeft contacten met een uitgebreid netwerk van pluimveeslachterijen in Europa. “Daardoor hebben wij de mogelijkheid om een groot aantal dieren in één dag op te laden. Onze kippenopleggers zijn allemaal voorzien van een voedingssysteem, waardoor we ook lange afstanden kunnen rijden”, aldus René. “Die flexibiliteit bieden wij.” Juiste afzetkanaal voor elke slachtkip Moederdieren, hanen of legkippen: voor elke soort haan of uitgelegde kip kent de Edese onderneming het juiste afzetkanaal. Nederlandse hanen gaan doorgaans naar Polen of Frankrijk waar het vlees onder meer wordt toegepast in kant-en-klaar maaltijden en snacks. Moederdieren worden geslacht in Nederland, Duitsland of Polen. De filets gaan naar de verwerkende industrie binnen Europa en de poten komen veelal terecht op de Afrikaanse markt. Ook uitgelegde legkippen vinden hun weg – in hun geheel of in delen. René: “Zo weten wij elke slachtkip passend te verwaarden.”