Flynth: gemiddelde marge per kilogram melk bedraagt 5 cent

Op bedrijfsniveau bedraagt de gemiddelde marge ongeveer 60.000 euro. Van deze marge moet volgens het accountantsbureau minstens de helft als minimale bufferruimte worden beschouwd.

De kritieke opbrengstprijs voor melk ligt voor het derde jaar op rij tussen de 46 en 47 cent. Dit betekent dat melkveehouders minimaal deze prijs voor hun melk moeten ontvangen om hun kosten te dekken. Bijna de helft van de melkveebedrijven heeft een kritieke melkprijs van meer dan 47 cent.

Tussenkalftijd stijgt

De gemiddelde opbrengst per koe is ruim 5.000 euro. Deze opbrengst is gerealiseerd door de verkoop van melk, met een gemiddelde melkproductie van meer dan 9.200 kilogram melk per koe. De tussenkalftijd nam toe tot 413 dagen.

De melkprijs lag in 2024 boven de 50 cent en naar verwachting zal de gemiddelde melkprijs volgens Flynth over heel 2024 51,5 cent bedragen.

Bewerkingskosten grootste kostenpost

De bewerkingskosten zijn de grootste kostenpost voor melkveehouders, stelt Flynth. Deze kosten, die alle werkgerelateerde uitgaven omvatten, zoals betaalde arbeid, loonwerk en de kosten voor machines en werktuigen, zijn in vijf jaar tijd gestegen van ongeveer 1.400 euro per hectare naar ruim 1.900 euro per hectare. Dit komt neer op een jaarlijkse stijging van ongeveer 100 euro per hectare. Met een gemiddelde bedrijfsomvang van 60 hectare bedragen de bewerkingskosten gemiddeld 114.000 euro per bedrijf per jaar.

De mestafvoerkosten bedroegen in 2024 gemiddeld 174 euro per koe. Deze kosten stegen in 2024 met 100 euro ten opzichte van het voorgaande jaar. Op een gemiddeld bedrijf, waar de mestafvoerkosten in twee jaar tijd met 15.000 euro waren gestegen, zijn deze kosten reeds meegenomen in het saldo per koe.