Slacht aantal varkens in de EU licht toegenomen

Vorig jaar werden er in de Europese Unie meer varkens geslacht. Volgens de laatste cijfers van het bureau voor de Statistiek van de Europese Unie (Eurostat) werden er tussen januari en oktober 2024 1,2 procent meer varkens naar slachthuizen in de EU gebracht dan in dezelfde periode vorig jaar. In verhouding tot het productievolume steeg de varkensvleesproductie zelfs met 2,4 procent.

Centraal- en Oost-Europa

Vooral in Centraal- en Oost-Europa nam het aantal geslachte varkens sterk toe. In Roemenië bedroeg de stijging 7,4 procent, in Hongarije 6,9 procent. In Tsjechië, Kroatië en Polen groeide het volume met 6 procent tot 6,5 procent. Voor Duitsland en Spanje, de twee grootste producerende landen, meldt Eurostat een stijging van 1,4 procent en 1 procent. Daarentegen daalde het aantal geslachte dieren in Denemarken met 4,1 procent en in Nederland met 5,3 procent.

Export licht gedaald

De export van varkensvlees uit de EU is in 2024 tevens gestabiliseerd, na een gestage en aanzienlijke daling na het recordjaar 2020, van bijna 6,4 miljoen naar 4,25 miljoen ton in 2023. Vorig jaar, tot en met september, werd er 3,16 miljoen ton varkensvlees geëxporteerd en verkocht aan derde landen. Dat is 0,5 procent minder dan in dezelfde periode vorig jaar. China en het Verenigd Koninkrijk waren de belangrijkste afnemers met respectievelijk 830.000 en 629.000 ton. In het recordjaar 2020 importeerde China maar liefst 3,3 miljoen ton varkensvlees alleen al uit de EU.