Boterprijs veert op, in één week 22 euro erbij

De rest van de noteringen laat nauwelijks beweging zien. Vol melkpoeder noteert stabiel op 430 euro per 100 kilogram. Mager melkpoeder van extra kwaliteit zakt 2 euro in prijs en kost deze week 247 euro per 100 kilogram. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden brengt deze week 246 euro per 100 kilogram op, 1 euro minder dan een week eerder. Weipoeder is prijsvast en kost ook deze week 91 euro per 100 kilogram.

Stemming op de wereldmarkt onveranderd

De stemming op de wereldmarkt is vrijwel gelijk aan twee weken geleden. Op de Global Dairy Trade, de graadmeter voor de stemming op de wereldmarkt, dalen de prijs gemiddeld 0,5 procent. Ook hier weet boter winst te pakken, de boterprijs stijgt met 2,7 procent. Mager melkpoeder stijgt 0,6 procent in prijs en vol melkpoeder daalt 2,2 procent in prijs.