Overijsselse akkerbouwer teelt graan voor lokaal brood: ‘Bakkwaliteit zit vooral in keuze juiste rassen’

Martin de Vries
Geboren en getogen in het Friese Oudehaske ontwikkelde Martin een grote interesse voor de landbouw. Als opgeleid journalist specialiseerde hij zich in de akkerbouw. Zijn overmatige dosis aan nieuwsgierigheid zet hij in voor het team rond Akkerwijzer.
Tekst: Fred Meijer Beeld
Beeld: Ellen Meinen

Lees meer in het vakblad
In Vakblad Vee & Gewas lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.


