Beeld zuivelmarkt onveranderd, weer 10 euro van de boter af
Vol melkpoeder brengt ook deze week 438 euro per 100 kilopgram op. Mager melkpoeder van extra kwaliteit stijgt 1 euro in prijs en komt uit op 243 euro per 100 kilogram. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden is wederom duurder dan het poeder van extra kwaliteit en brengt deze week 245 euro per 100 kilogram op. 1 euro meer dan vorige week. En de prijs van weipoeder blijft terrein verlies. Deze week zakt de prijs met 2 euro naar 86 euro per 100 kilogram.
Stemming wereldmarkt licht positief
De stemming op de wereldmarkt is licht positief. Op de Global Dairy Trade (GDT) stegen de prijzen 1,1 procent. De boterprijs daalde met 1,2 procent en ook vol melkpoeder moest een klein beetje terrein prijs geven met een minimale prijsdaling van 0,1 procent. Mager melkpoeder daarentegen steeg 5,9 procent in prijs en dat is aanmerkelijk meer dan op de Nederlandse markt.
De prijzen op GDT zijn afkomstig van de veiling van 1 april, dus voor Trump de nieuwste handelstarieven bekend maakte. Wat de invloed is van deze handelstarieven op de wereldwijde markt van zuivelproducten is later vandaag te lezen op deze site.
Elke vrijdag een zuivelanalyse op melkvee.nl
Op Melkvee.nl verschijnt elke vrijdag een uitgebreide analyse van de zuivelmarkt. Hierin worden wereldwijde trends besproken, evenals de prijzen van kaas, mozzarella en de spotmarkt. Ook de ontwikkelingen in de melkaanvoer worden in deze analyse meegenomen.
Hermien van der Aa
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen
Beeld: Ruth van Schriek
Bronnen: ZuivelNL, Global Dairy Trade
