Zuiveloverleg in Witte Huis
Copa voorzitter Gerd Sonnleitner zei: "Melk is zeer voedzaam en een vitaal onderdeel van het dieet. Een beker melk bevat 28 procent van de dagelijkse benodigde dosis calcium. Melk is ook een belangrijke bron van vitamine D en het bevat tryptofaan, dat is een essentieel aminozuur dat helpt bij het inslapen.”
Werkgelegenheid
"Melkproductie helpt ook de werkgelegenheid in de plattelandsgebieden in de EU te behouden en het houdt de graslanden in goede staat. Maar het is van vitaal belang voor een dynamische, concurrerende, innovatieve sector dat er meer onderzoek en innovatie plaatsvindt om de productiviteit te verhogen.”
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
