Zuivelnoteringen stijgen
Verse boter maakt met 6 euro de grootste sprong en zet een prijs van 248 euro per 100 kg op de borden. Vol verstuivingspoeder doet het met 1 euro stijging tot 236 euro iets bescheidener. Mager verstuivingspoeder handelskwaliteit neemt met 3 euro toe tot 201 euro. Mager verstuivingspoeder voor voederdoeleiden noteert 4 euro hoger tot 191 euro. Weipoeder tot slot laat een liet een plus zien van 3 euro tot 85 euro.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.