Chinese zuivel in opkomst
FrieslandCampina blijft onveranderd op de vijfde plaats staan. Het Franse Lactalis steeg van de vierde naar de derde plaats van 's werelds grootste zuivelondernemingen. Danone (2) en Nestle blijven de lijst aanvoeren. Nestle zet jaarlijks 18,6 miljard euro om.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
