Biologische bakkerij Van de Westen experimenteert met eiwitrijk brood
Tarwe-veldboon gouden duo?

Tekst: Lotte Opdam
Beeld: Mariët van de Noort

Lees meer in het vakblad
In Vakblad Ekoland lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.


