Forse prijsstijging op Fonterra veiling
Vol melkpoeder steeg met 7,3 procent van 2.675 dollar (2.178 euro) op 1 augustus naar 2.870 dollar (2.337 euro) woensdag. Mager melkpoeder steeg in dezelfde periode van 2.805 dollar (2.284 euro) twee weken geleden tot 3.023 dollar (2.461 euro), een stijging van 7,8 procent.
In totaal werd woensdag 43,3 ton zuivel verhandeld, 7,3 procent minder dan 1 augustus toen 46,6 ton van eigenaar verwisselde.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Ingrid Zieverink