Zuivelnoteringen in het rood
Verse boter geeft deze week 6 euro toe ten opzichte van vorige week. Honderd kilo gaat voor 730 euro van de hand. Vol melkpoeder verliest 2 euro aan waarde en komt op een notering uit van 426 euro.
Mager melkpoeder voor diervoederdoeleinden geeft 3 euro toe en zet een prijs op de borden van 234 euro per honderd kilo.
Mager melkpoeder voor humane consumptie blijft ongewijzigd op 238 euro staan. Ook weipoeder houdt deze week met een notering van 80 euro de prijs vast ten opzichte van vorige week.
Lumpy skin disease
Handelaren merken dat de handel in de meeste zuivelproducten tamelijk rustig is. Er liggen mogelijke handelsrestricties voor Europese zuivel op de loer als gevolg van de uitbraken van lumpy skin disease (LSD) in Frankrijk en Italië.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Agrio archief
Bron: ZuivelNL
