2012: veel gras, mindere kwaliteit

De zomerkuilen van 2012 onderscheiden zich op één belangrijk kenmerk van de zomerkuilen in voorgaande jaren; de hoeveelheid eiwit is opvallend laag. Daarmee sluiten ze zich aan bij de voorjaarskuilen, die ook al laag in het eiwitgehalte zaten.

Enorme productie

Met 140 gram eiwit per kg droge stof bevatten de zomerkuilen aanzienlijk minder eiwit dan de kuilen van vorig jaar (153 g/kg ds) en ook ten opzichte van het langjarig gemiddelde. Oorzaak hiervan is de enorme ds-productie van de eerste snede waardoor een groot deel van de beschikbare stikstof in de bodem was opgenomen. Deze situatie zou voor de tweede snede moeten worden gerepareerd met een extra stikstofgift. Gezien de maximale hoeveelheid stikstof die mag worden gestrooid, is die reparatiegift op veel bedrijven niet uitgevoerd.

Mengen met najaarskuil

De combinatie van weinig eiwit in zowel de zomerkuilen als de voorjaarskuilen maakt het mogelijk interessant om eiwitrijke najaarskuilen in het rantsoen voor het melkvee te verwerken. Daardoor blijft de hoeveelheid melk die van eigen ruwvoer wordt geproduceerd zo veel mogelijk op peil.