Zelfoogsttuin, groentekwekerij en biologische melktap in Culinaire Fietsroute

Deelnemers van de nieuwe culinaire fietsroute verzamelen zelf onderweg ingrediënten voor het bereiden van een verse pastamaaltijd. Deze is samengesteld door Lars Aukema en Lisa Stam van het met een Michelinster bekroonde restaurant Affect. Daarbij worden onder meer Zelfoogsttuin De Plukkerij en groentekwekerij Eef Stel aangedaan en de mobiele melktap van biologisch melkveebedrijf Het Rode Huis.

Met videofragmenten

Onderweg worden deelnemers vergezeld door videofragmenten van Aukema en Stam, die op elke locatie vertellen over de producten, hun oorsprong en het verhaal daarachter.