Het nieuwe sturen met vet, eiwit en lactose
Deze veranderingen worden door FrieslandCampina voorgesteld, tijdens ledenvergaderingen, waarvan de eerste deze week gehouden zijn.
Uitgangspunten
Er is geen rekening gehouden met andere elementen in het melkgeld, zoals de kwantumtoeslag en seizoensregelingen. Uitgangspunt is dat het eiwit 0,05% verandert als het vetpercentage 0,10 verandert, in dezelfde richting. De kilo's vet en eiwit zijn afgerond, op twee decimalen achter de komma.
Klik hier om de tabel te bekijken
Rekentool RFC
FrieslandCampina laat weten een rekentool op Melkweb.nl te zullen plaatsen, waarmee iedereen het effect van het sturen op (de verhouding tussen) eiwit, vet en lactose op het eigen bedrijf kan uitrekenen.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
