Toch weer forse daling voor de notering van boter en volmelkpoeder

De prijs van verse boter komt uit op 533 euro per 100 kilogram boter, 11 euro minder dan vorige week. De notering van vol melkpoeder gaf 10 euro toe in vergelijking met vorige week en kost deze week 361 euro per 100 kilogram.

Lichtpuntje voor weipoeder

Mager melkpoeder van extra kwaliteit brengt deze week, net als vorige week, 212 euro per 100 kilogram op. En mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden brengt 210 euro per 100 kilogram op, 2 euro minder dan een week eerder.

Positieve uitschieter in de zuivelnoteringen is weipoeder dat voor de derde week op een rij een kleine plus weet te realiseren. Voor 100 kilogram weipoeder betalen handelaren deze week 3 euro meer dan vorige week wat neerkomt op een prijs van 94 euro per 100 kilogram.

Wereldmarkt

De stemming op de wereldmarkt wijkt nauwelijks af van de stemming op de Nederlandse markt. Op de Global Dairy Trade (GDT), de graadmeter van de stemming op de wereldmarkt, verloor boter 3 procent aan waarde, vol melkpoeder 2,3 procent en mager melkpoeder 0,5 procent.