Sterke Erven Logo

Innovatieprijs voor gezonde krulstaart via AI

02 min
Deze week heeft Vion Farming de Innovatie Award van de Dutch Pork & Poultry Expo in de wacht gesleept. Dit met het project 'AI voor een gezonde krulstaart'. In dit project worden data uit varkensstallen gekoppeld aan slachterijscans van varkensstaarten. Dankzij AI en praktijkinzichten krijgen varkenshouders zo handvatten om het risico op staartbijten eerder te herkennen.

Tijdens de Dutch Pork & Poultry beurs in Den Bosch waren zes innovaties gerelateerd aan de varkenshouderij genomineerd voor de Innovatie Award. In de varkenscategorie waren dat de VMS van RedVan Solutions, een doorloop-weegschaal met AI-ready functies; de Groba Zeug-Big Bak, voor eenvoudig en hygiënisch voeren; de Pulsfeeder van AHC Cawi Staltechniek, die automatisch ruwvoer verstrekt; de AHV Control Liquid, een drench tegen diarree; de Ardol Dual Snack Schotel, die jonge biggen spelenderwijs water en voer laat opnemen en het AI-systeem van Vion Farming, dat risico’s op staartbijten signaleert. Deze laatste innovatie ging met de Innovatie Award aan de haal.

Driejarig project

AI-systeem vormt het resultaat van een driejarig project, dat deel uitmaakt van het Europees Innovatie Partnerschap (EIP). Vion Farming functioneert als kartrekker van dit project. Naast Vion zijn ook Connecting Agri & Food, Universiteit Utrecht, VetVise, Vision Partners en participerende varkenshouders betrokken bij het project. Dit bevindt zich momenteel nog in de testfase.

Combineren van data

De analyse combineert data van het varkensbedrijf en de slachterij en interpreteert deze met behulp van kunstmatige intelligentie (AI), en met praktische kennis uit de sector. Uiteindelijke doel is om een geavanceerd monitoringssysteem te ontwikkelen dat varkenshouders helpt om vroegtijdig signalen op te vangen die kunnen wijzen op een verhoogde kans op staartbijten. De varkenshouder kan zo sneller en gerichter ingrijpen.

Ambitie

Vion ziet de Innovatie Award als een waardering voor de inzet op het vlak van innovatie, dierenwelzijn en samenwerking binnen de keten. Ook onderstreept het de ambitie verder te bouwen aan een toekomstbestendige veehouderij, waarin dieren gezond blijven en hun staart behouden.

Beeld: Vion

Bronnen: Vion Farming, Dutch Pork, Poultry Expo

Tags
VarkensDiergezondheidDierenwelzijnOndernemerschapMaatschappijNoord-Brabant