Zelfvoedering en DeLaval robots

1128 februari 2013, 10:0004 min

De familie Loire ( een oom en twee broers) melken in het Noordfranse Chevrieres sinds een jaar 140 zwartbonte Holstein koeien met twee DeLaval melkrobots. Het bedrijfssysteem kenmerkt zich door gestuurd koeverkeer, waarbij de koeien ruwvoer en perspulp zoveel als ze willen in een zelfvoederingsysteem buiten op het erf kunnen opnemen.

De koeien vreten een basisrantsoen van luzerne, mais en veel perspulp, dat op het vreetvlak naar beneden valt.

Tussen de zwartbonte Holstein veestapel een Belgisch Blauw kruisling.

Luzernehooi is de structuur component van het rantsoen. Gras ontbreekt.

Een ruim opgezet separatiegedeelte voor inseminatie. Ook is er een stie gehuisvest.

De ligboxenstal met houten ligboxafscheidingen, een dichte vloer en heel veel stro in de boxen.

Als de koeien eenmaal de poortjes richting de ligboxenstal zijn gepasseerd kunnen ze niet meer terug naar de zelfvoedering

De oudste koe van de veestapel,11 jaar. Gemiddeld bedraagt de leeftijd 5 jaar.

De werktuigloods met de machines om het ruim voor handen zijnde stro in de stal te verwerken.

Loire senior en zijn twee neven. In totaal telt het bedrijf zeven personen.

Het nieuwe ruim opgezette melkwinningsgedeelte is met enkele tientallen van procenten gesubsidieerd in het kader van plattelandsvernieuwing.

Het ruim opgezette nieuwe melkwinningsgedeelte dat tegen de oude ligboxenstal is aangebouwd werd gesubsidieerd met EU geld, nationale en provinciale subsidie, in totaal enkele tientallen van procenten van het totale investeringsbedrag.

Verschil van dag en nacht

Voor de familie Loire betekent de nieuwbouwsituatie een verschil van dag en nacht met de oude situatie. In een enkele tientallen jaren oude visgraatmelkstal met een benauwd laag betonnen plafond werd tot ruim een jaar geleden gemiddeld 7 uur per dag gemolken.

Ruim 2000 liter per box

‘Maar je moet niet denken dat nu alles vanzelf gaat’, vertelt Loire senior. Toch is hij is dik tevreden. Er hoeft slechts een enkele koe te worden opgehaald, zo nu en dan. De twee VMS melkrobots van DeLaval melken de koeien gemiddeld 2,7 keer per dag. De literproductie per koe bedraagt 28,8 liter per dag. Dat is ruim 2000 liter per box. De benutting van de robots is heel hoog en dat moet ook om ze terug te verdienen, aldus Loire senior. Het rollend bedrijfsjaargemiddelde ligt op ruim 9000 liter per koe per dag met 3,4% eiwit.

Feed first

De hoge benutting is volgens de familie Loire te danken aan het ‘Feed first’systeem van DeLaval. De koeien kunnen niet meer terug naar de zelfvoedering als ze in het ligboxendeel van de ruim opgezette stallen zijn beland. Eenmaal gemolken kunnen de koeien buiten ruwvoer vreten op de kuilvoerplaten. De bovenste helft van de kuil is gevuld met perspulp, de onderste helft met maïs (zie openingsbeeld).

Luzernehooi

Een enkele keer gaat dat wel eens mis qua verhouding maar de koeien kunnen zelf structuur vreten, zoveel ze willen. Een aantal voerkooien op het betonnen erf zijn gevuld met grof luzernehooi. Krachtvoer krijgen de koeien alleen in de melkrobot,enkele kilo’s per koe per dag gemiddeld. Het melkproces gaat gestaag door, telkens druppelen er nieuwe koeien binnen vanuit de met stro ingestrooide ligboxenstal. Op de camera die in de kantoorruimte staat opgesteld is dat mooi te zien.

Gemengd bedrijf

Het bedrijf bestaat voor het grootste gedeelte uit de melkveehouderijtak, maar ook een gedeelte akkerbouw, met ondermeer graan en suikerbieten. Jaarlijks wordt meer dan 25 hectare bietenperspulp gevoerd aan de koeien. Naast de akkerbouwtak doet de familie Loire ook aan bosbouw en vollegrondsgroenteteelt. In totaal omvat het bedrijf 280 hectare grond en er werken in zeven mensen.

Erik Colenbrander

Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.