Groei zuivelprijzen neemt af
De afgelopen twee weken was de prijs van boter met 18 resp. 25 euro gestegen. Begin maart noteerde boter nog 330 euro, maar in twee maanden is dat 77 euro gestegen, dankzij de droogte die in Nieuw-Zeeland de melkproductie heeft doen kelderen. Ook andere zuivelprijzen zijn in die periode gestegen. Mager melkpoeder eerste kwaliteit noteerde op 6 maart 260 euro tegen 324 euro nu, mager melkpoeder tweede kwaliteit ging van 247 euro toen naar 310 euro nu. Weipoeder noteert nu 105 euro tegen 86 euro begin maart. Weipoeder is daarmee trouwens deze week als enige in prijs teruggegaan; vorige week schreef men nog een euro meer.
Wim van Gruisen
Zoon van een Zuid-Limburgse pluimveehouder met eigen slachterij, geschoold als econoom. Sinds 2011 in dienst van Agrio, waar hij artikelen schrijft voor de regio- en vakbladen en de Agrio-websites. Zijn focus lag aanvankelijk op landbouweconomie, tegenwoordig vooral op de Haagse en Brusselse politiek.
