Insectenteelt blijft regelloos

Het gaat om insecten als grondstof voor zowel voedsel als dierenvoer. In de toekomst kan er alsnog worden gereguleerd, maar het kan dan ook helemaal worden losgelaten. Het gaat dan om regels over waar de insecten vandaan komen, hoe ze gevoerd worden en hoe ze worden gehouden en gedood.
Harm Harmsen
Achtergrond in milieuwetenschappen.
Beeld: Suzanne Rexwinkel


