Zuivelnoteringen zakken iets terug
Mogelijk speelt bij de dalingen in de noteringen de aangekondigde Russische importblokkade voor 15 Nederlandse zuivelbedrijven een rol.
Euro's eraf
De boternotering die de laatste weken stabiel was, levert nu 3 euro in. Boter noteert daarmee 409 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder extra kwaliteit zakt 2 euro neer 330 euro per 100 kilo; mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden noteert 4 euro lager en komt op 318 euro. Ook weipoeder verliest de vorige week gewonnen euro en noteert nu weer 99 euro.
GDT
Voor de langere termijn lijken de vooruitzichten voor de (wereld)zuivelmarkt echter nog steeds prima. Op de gisteren gehouden Fonterra-internetveiling Global Dairy Trade (GDT) bleven de termijnmarktnoteringen tot en met juni 2014 goed in de benen. Behalve vol melkpoeder, dat moest anderhalf procent inleveren. De meeste noteringen plusten met een tot enkele procenten.
Boter hoger
Uitzondering was boter, dat noteerde bijna 8 procent hoger. Ook rennet caseïne (stremsel) noteerde ruim 7 procent hoger. Wel was de verhandelde hoeveelheid met een kleine 48.000 ton iets lager dan de laatste tijd.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
