Volkert Engelsman: het gaat sléchts om 15 procent, daar gaan retailers geen spijt van krijgen.
Biomelk bijmengen in gangbare melk: Robin Food Coalition ziet kansen
Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Beeld: Anna Veltman