GD: pas op voor direct contact salmonella

Jaarlijks worden tienduizenden gevallen van acute maagdarmontstekingen bij mensen toegeschreven aan een infectie met salmonella. Volgens de GD is een deel van deze infecties toe te schrijven door het contact met salmonella besmet rundvee.

Verhoogd risico

De Gezondheidsdienst geeft aan dat mensen die direct contact hebben met besmette runderen, de grootste kans hebben op een infectie. De besmetting wordt onder andere naar mensen overgedragen door het drinken van rauwe melk, bij het verlossen van een besmette koe (met name vroeggeboortes) of bij contact met besmette mest. Volgens de organisatie verdient vooral het voorkomen van infecties bij mensen met een verhoogd risico alle aandacht. Als voorbeeld worden jonge kinderen, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een slecht werken afweersysteem genoemd.

Persoonlijke hygiëne optimaliseren is volgens de GD een van de eerste maatregelingen die veehouders kunnen nemen om een infectie te voorkomen.