'17 procent minder ammoniak de lucht in bij emissiearm aanwenden mest'

Volgens Stevens kan een emissiearme werkwijze leiden tot ongeveer 17 procent minder ammoniakverlies. Dat betekent dat meer stikstof beschikbaar blijft voor het gewas. Dit kan oplopen tot tientallen euro's extra opbrengst per hectare.

Tijdens de demonstratie werd gekeken naar de toepassing van mest op kleigrond. Daarbij bleek opnieuw hoe belangrijk het is dat mest goed op of in de bodem terechtkomt en niet op het gras. Ook het verdunnen van mest met water kan de ammoniakemissie aanzienlijk verlagen, vooral op percelen waar het insnijden van de bodem minder gewenst is, zoals op klei en veen. Daarnaast speelde de afstelling van de machine een belangrijke rol. Met enkele relatief eenvoudige aanpassingen werd het werkresultaat zichtbaar verbeterd.

Waarom goede machineafstelling belangrijk is

In de video legt Stevens uit waar veehouders en loonwerkers op moeten letten om stikstofverliezen te beperken en het maximale uit dierlijke mest te halen. Om dat principe uit te leggen trekt Stevens een eenvoudige vergelijking: een emmer water die over de vloer wordt uitgegoten verdampt veel sneller dan een emmer water die blijft staan. Volgens hem geldt voor ammoniak uit mest hetzelfde principe; hoe groter het contact met de buitenlucht, hoe groter het verlies.