Royal A-ware stapt in geitenkaas met belang in Amalthea
Ausnutria en Royal A-ware werkten al sinds 2015 samen; met de deelneming wordt dit verder uitgebouwd. Amalthea in Rijen (NB) is een coöperatie van circa 50 melkgeitenhouders. Samen zijn ze goed voor 100 miljoen kilogram melk. Ook wordt koemelk aangekocht. De onderneming Amalthea B.V. produceert geitenkaas, geitenzuivel en biologische koekaas.
Familiebedrijf Royal A-ware verkocht al wel geitenkaas, maar beschikte nog niet over een eigen productiefaciliteit. Met de deelneming in Amalthea krijgt de onderneming daar nu wel meer regie over. De onderneming speelt hiermee in op de groeiende vraag naar geitenkaas in binnen- en buitenland. Beide partijen investeren daarom tevens gezamenlijk in de uitbreiding van de kaasmakerij van Amalthea.
Geitenmelk optimaal verwaarden
Binnen de samenwerking met Ausnutria zal Royal A-ware zich richten op de vermarkting van geitenkaas en biologische koekaas. Ausnutria blijft verantwoordelijk voor de verwaarding van hoogwaardige wei-eiwitten, als belangrijk ingrediënt voor babyvoeding. Ausnutria is marktleider met babymelkpoeder op basis van geitenmelk, onder de merknaam Kabrita.
De samenwerking sluit aan bij de gezamenlijke ambitie om alle onderdelen van geitenmelk optimaal te verwaarden, stellen de partijen. ‘Door de complementaire expertise te bundelen, ontstaat een sterkere en stabielere keten met ruimte voor duurzame groei.’
‘Vraag naar geitenzuivel groeit’
Directievoorzitter Jan Anker van Royal A-ware is blij met de uitbouw van de bestaande samenwerking. „De vraag naar geitenzuivel groeit en met deze stap kunnen we onze klanten een nog breder productportfolio bieden.”
„Tegelijkertijd blijven we onverminderd inzetten op de productie van biologische koekaas, waarin we ook verdere groeikansen zien. De samenwerking sluit bovendien goed aan bij onze strategie naar meer geïntegreerde ketens waarbij de marktvraag het uitgangspunt is: we creëren ook hier de kortste route van consument tot boerderij.”
Ausnutria-directeur Bart van der Meer sluit zich erbij aan. „Met Royal A-ware hebben we een sterk partnerschap voor de verdere groei van Amalthea”, stelt hij. „Deze samenwerking sluit naadloos aan bij onze strategische koers en draagt bij aan een toekomstbestendige geitenzuivelketen.”
Overname Grupo TGT
Royal A-ware zit de laatste tijd niet stil. Begin deze maand kondigde de onderneming de overname aan van het Spaanse Grupo TGT, een van de grootste kaasproducenten en -distributeurs van Spanje en Portugal, met een omzet van 470 miljoen euro. Hiermee verstevigde Royal A-ware haar positie op de Zuid-Europese markt.
Royal A-ware snelle groeier
Royal A-ware, met het hoofdkantoor in Lopik, is intussen actief in Nederland, België, Spanje, Duitsland, Italië, Frankrijk, Singapore en de Verenigde Staten. Het bedrijf groeit snel. De afgelopen vijf jaar steeg de hoeveelheid melk die het bedrijf verwerkt van 1,7 miljard liter naar ruim 3 miljard liter. Ruim 1.700 melkveehouders in Nederland, België, Spanje, Duitsland en Italië zijn leverancier van die melk. Die wordt verwerkt in 23 productielocaties. A-ware heeft kaasmakerijen in Nederland, Italië, Estland, Ierland en Spanje. Jaarlijks wordt 270 miljoen kilo kaas verkocht. In 2025 realiseerde Royal A-ware een omzet van 4,4 miljard euro.
Ausnutria dochter Chinese zuivelreus
Ausnutria is gevestigd in Zwolle en heeft fabrieken in Heerenveen, Leeuwarden en Kampen. Het bedrijf verwerkt zelf pakweg 75 miljoen liter geitenmelk en levert daarbovenop circa 45 miljoen liter aan Amalthea. Ausnutria is daarmee goed voor een kwart van de Nederlandse geitenmelkplas. Daarnaast verwerkt de onderneming nog ongeveer 25 miljoen liter koemelk, zowel reguliere melk als A2-melk en biologische melk.
Het bedrijf is sinds 2024 in handen van de Chinese zuivelreus Yilli, de grootste zuivelonderneming van Azië. Die heeft een meerderheidsbelang van 60 procent in Ausnutria. Amalthea BV is sinds 2024 een volle dochteronderneming van Ausnutria.
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Beeld: Ausnutria
