Varkensprijs komt tot stilstand, bodem wellicht bereikt

De varkensprijs was in Nederland, Duitsland en België onveranderd. De daling is in ieder geval voorlopig gestopt. We staan op het laagste niveau van dit jaar en dit niveau is te laag, zeker als je de veel hogere kosten in ogenschouw neemt.

Van de marktwerking is weinig meer over op dit moment

In Nederland is de vraag naar varkens er, omdat het aantal geslachte varkens op slechts 243.000 dieren ligt, maar ook het slachtgewicht zeer laag is op 95,6 kilogram. Slachterijen willen de varkens dus wel zeer graag hebben, maar geen cent erbij. Van de marktwerking is weinig meer over op dit moment. Varkenshouders, jullie kunnen het verlies wel ongeveer uittellen voor de komende weken, omdat er weinig gaat veranderen in de varkensprijs. Alleen het duurdere voer zal het verlies nu nog groter maken. Komende weken blijven onveranderd,

Afgelopen week zat ik met twee vertegenwoordigers van Tönnies om tafel. Ik had in mijn vorige columns de varkensslachterij Tönnies iets te vaak negatief genoemd. Samen kwamen we tot de conclusie dat voorlopig de varkensprijs wel onveranderd zou blijven en deze conclusie wordt door meerdere handelaren onderschreven. Dus de Boerenvarkensprijs noteert onveranderd op 1,61 euro en dat deden alle slachterijen afgelopen week ook en dat zal ook de komende weken zo zijn.

In Duitsland is ongeveer hetzelfde beeld te zien als in Nederland. De varkens wil men wel graag hebben, maar hier is het ook allemaal onveranderd. De Teleporc-notering daalt wat maar stond dan ook fors boven de feitelijke notering. Wel was er behoorlijk veel handel in de aangeboden varkens. Op de marktplaats werden de varkens verkocht voor 1,45 euro tot zelfs 1,52 euro. Ook nu worden er varkens aangeboden voor 1,48 euro tot 1,52 euro. Dit betekent dat er slachterijen zijn die hogere toeslagen hanteren om de haken vol te krijgen.

België houdt de notering ook op een onveranderd. Denemarken heeft nog een kleine correctie van 2,7 centen eraf. Frankrijk corrigeert 0,4 cent naar boven en Spanje doet er 1 cent vanaf en komt op 1,29 euro levende notering en met deze prijs moeten het onze grootste concurrenten zijn. Italië schiet echter met 4,5 centen omhoog. Ook hieruit kan je concluderen dat we de bodem wellicht bereikt hebben, vooral als Spanje zijn notering overeind houdt.

Tönnies was dus niet enthousiast over mijn vorige columns, dat kan en mag. Ik ga deze week wel naar Rheda-Wiedenbruck om nadere uitleg te geven. Elkaar een keer ontmoeten kan zeker geen kwaad en natuurlijk is het goed om het over elkaars standpunten te hebben.

Deze lage biggennotering gaat alleen maar verliezers opleveren

Bij de biggen lijkt ook de bodem bereikt, verder dalen zou ook maar weinig nut hebben. Wie niet opleggen wil, doet het toch niet. Dat gaat pas weer gebeuren als er meer vertrouwen in de markt komt. De warme dagen lijken even voorbij, zodat de export weinig belemmeringen ondervindt of het moet het gebrek aan chauffeurs zijn door de vakanties. Duitsland laat zijn notering op onveranderd, Spanje probeert om de biggen te kopen voor 2 euro minder en gaat naar 26 euro. De Boerenbiggenprijs blijft onveranderd op 27 euro staan.