Melkpoeders trekken verder aan na positief signaal op GDT-veiling
De notering voor vol verstuivingsmelkpoeder steeg met 12 euro naar 325 euro per 100 kilo. Mager verstuivingsmelkpoeder voor humane consumptie nam met vijf euro toe tot 282 euro per 100 kilo.
De noteringen voor verse boter bleven onveranderd op 394 euro per 100 kilo. Ook mager melkpoeder voor veevoeder bleef staan op 257 euro per 100 kilo en weipoeder noteerde opnieuw 132 euro per 100 kilo.
GDT-veiling laat groene cijfers zien
De prijsstijgingen volgen op een positieve Global Dairy Trade-veiling van 21 juli. De GDT-prijsindex liet met een stijging van 1,5 procent duidelijk groene cijfers zien ten opzichte van de voorgaande veiling. Daarmee werd voor het eerst sinds half mei weer een hogere internationale zuivelprijs genoteerd. Vooral mageremelkpoeder liet met een plus van 2,8 procent een stevige stijging zien, terwijl vollemelkpoeder 1,6 procent hoger uitkwam. Ook botermelkpoeder maakte een opvallende sprong van 10,5 procent. Daar stond tegenover dat cheddar 6,5 procent goedkoper werd en boter 0,6 procent inleverde.
Tijdens de GDT-veiling wisselde in totaal 26.889 ton zuivel van eigenaar, verdeeld over 117 winnende bieders.
Elke vrijdag zuivelanalyse op Sterke erven melkvee
Op Sterke-erven.nl/melkvee verschijnt elke vrijdag een uitgebreide analyse van de zuivelmarkt. Hierin worden wereldwijde trends besproken, evenals de prijzen van kaas, room, boter en melkpoeders, en de spotmarkt voor melk. Ook de ontwikkelingen in de melkaanvoer worden in deze analyse meegenomen.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Susan Rexwinkel
