Melkprijs EkoHolland in augustus 1 euro omhoog

Vorige maand steeg de biomelkprijs al met 50 cent, nadat die drie maanden op een niveau zat van 72 euro. Volgens voorzitter René Cruijsen van de biologische leverancierscoöperatie is er ondanks de vakantieperiode nog sprake van voldoende behoefte aan dagverse zuivel vanuit de supermarkten. Hoewel de melkaanvoer na de hittegolf begin juli (die de aanvoer met circa 5 procent drukte) weer iets hersteld, blijven er voldoende afzetmogelijkheden voor melk. „We moeten zelfs links en rechts wat melk bij kopen”, aldus Cruijsen. Hij hoopt dan ook niet dat de droogte nog lang aanhoudt, want dat gaat dan wel een rem zetten op de melkproductie.

Marktsegment positief

Het marktsentiment is redelijk positief, wat de voorzitter betreft. „We zien ook melkprijsverhogingen bij FrieslandCampina, Arla en DOC Kaas.”

EkoHolland Melk op Maat telt ruim 250 bio- en bd-ledenbedrijven, verspreid over Nederland. De melkprijzen zijn exclusief btw en gelden bij een jaarleverantie van 750.000 kilo melk met 4,42 procent vet en 3,57 procent eiwit. De prijs is inclusief toeslagen voor kwaliteit en kwantiteit en exclusief eventuele programmatoeslagen.