Europese melkprijs daalt naar 40,04 euro bij ruime melkaanvoer

De verschillen tussen de landen zijn groot. Verschillende Europese zuivelverwerkers hielden hun melkprijs stabiel of verhoogden die licht, terwijl met name de zuivelverwerkers in Duitsland, Nederland en Polen de prijzen verlaagden. Het meest in het oog sprong de daling van 1,99 euro per 100 kilogram melk bij DMK. Deze verlaging hangt onder meer samen met een aangepaste melkprijsmethodiek na de fusie met Arla.

FrieslandCampina levert 24 cent in

Voor de situatie in Nederland wordt vooral gekeken naar de melkprijsontwikkeling bij FrieslandCampina. In juni daalde de vet- en eiwitwaarde, waardoor Nederlandse melkveehouders in juni 24 cent per 100 kilogram minder melkgeld beurden dan in mei. De gemiddelde melkprijs kwam uit op 40,28 euro per 100 kilogram. In de berekende melkprijs is een gemiddelde toeslag van 1,30 euro per 100 kilogram voor het kwaliteits- en duurzaamheidsprogramma Foqus planet opgenomen, inclusief de weidegangpremie. De nabetaling over 2025 bedraagt 1,31 euro per 100 kilogram en is met terugwerkende kracht aangepast.

Grootste daling van de melkprijs bij DMK en Mlekpol

Melkpol verlaagde de melkprijs in juni met 2,98 euro per 100 kilogram. De daling was het gevolg van een negatieve correctie op de berekende vet- en eiwitwaarden.

Ook DMK nam een flinke hap uit de melkprijs, min 1,99 euro per 100 kilogram. De daling was onder andere het gevolg van een aangepaste melkprijsmethodiek na de fusie met Arla. Arla kwam in juni uit op een melkprijs van 39,99 euro per 100 kilogram. De Nederlandse melkveehouders beuren over het algemeen een melkprijs die dicht bij het Europees gemiddelde ligt en dat is makkelijk te verklaren uit het gegeven dat de zuivelverwerkers die (mede) in Nederland actief zijn zich ook in de middenmoot bevinden als het gaat om uitbetaalprijzen.

Valio uit Finland betaalt de hoogste melkprijs uit: 46,02 euro per 100 kilogram. Capsa Food uit Spanje betaalde de melkveehouders in juni 43,62 euro per 100 kilogram. Danone (FR) staat met een melkprijs van 43,49 euro per 100 kilogram op een derde plaats.

Emmi uit Zwitserland is met 71,79 euro per 100 kilogram de absolute koploper als het gaat om de hoogste melkprijs.

Melkaanvoer blijft sterk groeien

De druk op de melkprijzen staat niet los van de ruime melkaanvoer. In Nederland groeide de aanvoer in juni met 3,2 procent. Over het eerste halfjaar lag de Nederlandse melkaanvoer 4,7 procent boven die van dezelfde periode in 2025. Ook in de Europese Unie blijft de groei stevig. In mei lag de EU-melkaanvoer 2,8 procent boven het niveau van een jaar eerder. Tot en met mei bedroeg de cumulatieve groei 3,9 procent.

Ook andere belangrijke zuivelexporterende landen produceerden meer melk. In mei groeide de melkaanvoer in Nieuw-Zeeland met 3,6 procent en in Australië met 5,4 procent. De groei in de Verenigde Staten kwam uit op 2,3 procent. Uruguay noteerde zelfs een stijging van 10,2 procent. Alles bij elkaar lag het volume van de belangrijke zuivelexporteurs tot en met mei 3,6 procent boven dat van een jaar eerder.

Ruime beschikbaarheid zet zuivelmarkt onder druk

De ruime beschikbaarheid van melk en zuivelproducten heeft ook gevolgen voor de zuivelmarkt. De boternotering daalde tussen medio maart en eind juni door een ruime beschikbaarheid en een beperkte vraag. Tijdens de hittegolf in juli liep de melkaanvoer tijdelijk sterk terug, waardoor het marktsentiment verbeterde en de boterprijzen aanvankelijk opliepen. Door de nog altijd ruime voorraden en beperkte vraag volgde later echter opnieuw een negatieve correctie.

Ook de markt voor mager melkpoeder stond in juni onder druk. De notering daalde na een sterke stijging vanaf begin januari, vooral door een afgenomen exportvraag. Begin juli stabiliseerde de prijs, waarna deze vanaf medio juli weer aantrok.