Sterke Erven Logo

Melkveehouder werkt voor €8,80 per uur

02 min
Boeren moet wel een roeping zijn, want voor het geld hoef je het niet te doen, zo valt te concluderen uit een studie van de European Dairy Farmers (EDF). Gemiddeld hielden Europese melkveehouders in 2013 maar 8,80 euro over per gewerkt uur.

Dat bericht Veeteelt. Bij de berekening zijn alle gewerkte uren meegeteld, ook die van gezinsleden en ingehuurde arbeid. Inclusief de inkomsten uit bedrijfstoeslagen komt het uurloon uit op 14,80 euro. De cijfers zijn afkomstig van ruim 300 Europese melkveebedrijven.

Ondernemersinkomen

Ondanks de hogere melkprijzen kon een gemiddeld Europees melkveebedrijf geen volwaardig ondernemersinkomen realiseren, waarmee ook de inzet van eigen kapitaal en arbeid voldoende werden vergoed, constateert EDF. De totale kosten lagen op 49 euro per 100 kilo melk, terwijl er de inkomsten bijna 44 euro per 100 bedroegen. Ook over 2012 kwamen de boeren gemiddeld een stuiver per kilo melk te kort.

DDB

De Dutch Dairymen Board publiceerde onlangs eveneens cijfers waaruit blijkt dat de opbrengsten in de Nederlandse melkveehouderij bij lange na niet kostendekkend zijn.

„Met een kostprijs van bijna 45 eurocent voor 2013, liggen de productiekosten voor een liter melk een stuk boven de gemiddelde uitbetaalde melkprijs in 2013 van ruim 37 eurocent. Dat betekent dat er sprake is van een dekkingstekort van 16 procent, alleen al voor het jaar 2013”, aldus de DDB.

Break-evenpoint

EDF berekende ook een break-evenpoint, waarbij een melkveebedrijf aan al zijn betalingsverplichtingen kan voldoen. Gemiddeld kwam dit vorig jaar uit op 41,10 euro per 100 kilo melk, terwijl er een prijs van gemiddeld 36,50 euro per 100 kilo melk werd uitbetaald, aldus Veeteelt.

Van de bedrijven waarvan EDF de cijfers verzamelde, slaagde 7 procent erin om voor minder dan 30 euro per 100 kilo melk te produceren; 22 procent was bij een melkprijs van 35 euro uit de kosten. Het break-evenpoint is de afgelopen drie jaar met gemiddeld 4,60 euro per 100 kilo melk gestegen, vooral door hogere kosten voor voer en kunstmest.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
MelkveeMelktechniekMarktAgribusinessAfzet