Zwitserse varkenshouders trekken de stad in met publiekscampagne

Met ‘Haltung zeigen. Durch gute Haltung’ kiest de sector voor een slogan met een woordspeling. Haltung zeigen betekent ‘laten zien waar je voor staat’, terwijl Haltung in het tweede deel verwijst naar de manier waarop dieren worden gehouden. Op de posters zijn nieuwsgierige biggen in een stal te zien.

Volgens brancheorganisatie Suisseporcs moet de campagne de positieve eigenschappen van de Zwitserse varkenshouderij onder de aandacht brengen. De sector wijst daarbij op familiebedrijven, regionale productie, korte transportafstanden, moderne huisvesting en hoge dierenwelzijnsnormen. De posters worden op drukbezochte plekken in de drie steden geplaatst. Ook via sociale media wordt campagne gevoerd.

Lage prijzen en dalende binnenlandse varkensvleesconsumptie

Net als in de rest van Europa staat de Zwitserse varkenssector onder druk. De consumptie van varkensvlees daalt al enkele jaren en de prijzen zijn ongezond laag. Met de campagne probeert de sector de bekendheid van Zwitsers varkensvlees vergroten en het vertrouwen van consumenten in de productiewijze versterken. De campagne wordt gefinancierd door de producentenorganisatie van varkenshouders, dus in feite door de boeren zelf.