Vijf biologische ondernemers genomineerd voor Food100
De onafhankelijke vakjury selecteerde voedselveranderaars uit verschillende delen van de voedselketen, van kleine bedrijven tot grote en gevestigde ondernemingen. Dit jaar keek de jury extra naar de manier waarop initiatieven op lange termijn impact kunnen maken. „Een mooi idee is prachtig en daarnaar handelen is nog mooier, maar échte impact bereiken we pas met initiatieven die blijven, groeien en het hele voedselsysteem veerkrachtiger maken”, zegt juryvoorzitter Anouk Snelders.
Ook de rol van boeren en producenten woog volgens Snelders mee. „We zochten bovendien ondernemers die ook nadenken over de rol van de boer en de producent, in plaats van alleen de consument.”
Vijf biologische ondernemingen
De vijf genomineerde medewerkers of ondernemers in de biologische sector op een rijtje:
- Ellen Temmink, mede-eigenaar van De Impactboerderij. Dit melkveebedrijf in Sint Isidorushoeve wordt overgenomen door Ellen en haar partner. Zij werken door regeneratieve landbouwprincipes aan een gezonde bodem en hebben dit jaar de omschakeling naar biologisch in gang gezet.
- Lisa van der Cruijsen, productmanager bij The Pure Goate Company, verkoopt opvolgmelk voor kinderen, op basis van biologische geitenmelk.
- Marieke Laméris en André Jurrius zijn de eigenaren van Lekker Lupine. Zij telen zelf biologische lupine én zetten zich in voor de consumptie en afzet van lupinebonen in Nederland.
- Rogier Scherpbier, eigenaar van Zonnespelt in Lelystad, verwerkt biologische en biodynamische granen. Van inkoop tot eindproduct voor de particulier en zakelijke markt.
- Ruben Exterkate runt samen met zijn partner en vader een modern biologisch varkensbedrijf in Bentelo.
Zes Foodhelden
Uit de honderd geselecteerden worden zes voedselveranderaars benoemd tot Foodheld 2026. De bekendmaking vindt plaats op 7 december tijdens een netwerkevent bij 1931 in Den Bosch. Met de tiende editie komt het totaal aantal vermeldingen in de Food100 uit op duizend. Die mijlpaal wordt op dezelfde dag gevierd tijdens de Food1000 in Den Bosch. De Food100 is een initiatief van AgriFood Capital, Food Hub, Food Inspiration en het Slow Food Youth Network. De lijst wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank, aaff en de provincie Noord-Brabant.
Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Beeld: Gerard Burgers, Oene Sierksma
