Zo beperkt u de impact van β-mannanen in varkensvoer

Maar wat zijn β-mannanen precies, hoe kunnen we ze aanpakken en hoe kan een β-mannancalculator varkenshouders helpen om hun impact te beoordelen?

β-Mannanen zetten het afweersysteem onnodig aan

β-Mannanen maken deel uit van de hemicellulosefractie. Het zijn complexe vezels die niet door lichaamseigen enzymen kunnen worden verteerd. β-Mannanen komen voor in veel plantaardige ingrediënten die ook in varkensvoer worden gebruikt, zoals granen en soja. Het probleem is dat de structuur van β-mannanen in planten sterk lijkt op de structuur waaraan het immuunsysteem sommige ziekteverwekkers, zoals E. coli, herkent. Wanneer deze β-mannanen uit het voer in aanraking komen met het immuunsysteem, wordt het ten onrechte geactiveerd.

Dit resulteert in een onnodige immuunreactie, bekend als FIIR (Feed-Induced Immune Response). Hoewel er geen daadwerkelijke infectie aanwezig is, worden energie en voedingsstoffen omgeleid naar het ondersteunen van de immuunfunctie in plaats van naar groei².

Daarnaast kan deze immuunactivering de darmgezondheid en de voerefficiëntie aantasten, wat uiteindelijk leidt tot een verminderde groei en prestatie van varkens².

Hemicell HT™ breekt β-mannanen gericht af

Het enzym β-mannanase breekt β-mannanen af tot kortere en eenvoudigere suikers, mannan-oligosachariden genaamd. Door deze onverteerbare suikers af te breken, worden de β-mannanen niet langer door het immuunsysteem opgepikt of herkend, waardoor de immuunreactie en het onnodige energieverbruik uitblijven².

De voordelen voor het varken op een rij

• Betere opname van voedingsstoffen²
• Verbeterde darmgezondheid²
• Efficiëntere groei²
• Verhoogde voerefficiëntie²

Onderzoek toont ondersteuning van darmgezondheid en prestaties

In een groot wereldwijd onderzoek met duizenden varkensbedrijven werd aangetoond dat Hemicell HT™ de darmgezondheid en het immuunsysteem effectief ondersteunt¹. De studie had als doel de effectiviteit van het enzym te bepalen bij het ondersteunen van de darmgezondheid en het wegnemen van de immuunreactie die wordt veroorzaakt door β-mannanen.

In het onderzoek werden vijf belangrijke niet-invasieve biomarkers gebruikt om de darmgezondheid te monitoren:

• Calprotectine is een eiwit dat vrijkomt bij ontstekingen in het darmslijmvlies. Hemicell HT™ verlaagde de verhoogde waarden, wat wijst op minder ontsteking.
• Occludine en zonuline zijn tight-junction-eiwitten die, eenvoudig gezegd, fungeren als de 'lijm' die de cellen van het darmepitheel samenhoudt. Verminderde waarden van deze biomarkers in fecale monsters duiden op verminderde darmintegriteit en zijn dus indicatoren voor ontsteking en een verhoogde doorlaatbaarheid van de darm.
• Gamma-interferon (IFN-γ) is een belangrijk ontstekingssignaalmolecuul dat vaak in verband wordt gebracht met ontsteking.
• TGF-β is een belangrijke regulerende signaalstof van het immuunsysteem en wordt vaak als ontstekingsremmende signaalstof beschouwd. Deze stof is vaak actief na een ontstekingsreactie om het immuunsysteem weer tot rust te brengen.

Het biomarkeronderzoek ondersteunt een breder scala aan studies die aantonen dat β-mannanen de ontstekingswaarden verhogen, wat wijst op meer darmontsteking. Door β-mannanen af te breken met Hemicell HT™ werden deze ontstekingswaarden significant verlaagd¹. Dit komt doordat β-mannanen het immuunsysteem niet langer activeren en geen darmontsteking veroorzaken.

Ondersteuning gedurende de hele productiecyclus

Uit de proef bleek dat het blijven voeren van Hemicell HT™ gedurende de gehele productiecyclus resulteerde in blijvende ondersteuning van de gezondheid¹.

Daarnaast kan de toevoeging van Hemicell HT™ helpen de CO₂-voetafdruk van het voer, afhankelijk van de grondstoffen, met maximaal 4,2% verder te verlagen²^,³.

Referenties

1. Elanco DOF Customer Survey Hemicell HT™ FVE Swine 2025. REF-27883
2. Hemicell XT FAQ. 2021.
3. Blonk Consultants. (2023). A lifecycle assessment (LCA) of both Hemicell HT™ production and the comparative performance of feeds containing it. Data available upon request. Int. ref. no. 23491.

Hemicell HT™, Elanco en het diagonale balklogo zijn handelsmerken van Elanco of haar dochterondernemingen. ©2026 Elanco.

Elanco Nederland B.V. - Van Deventerlaan 31 - 3525 AG Utrecht
Elanco Belgium BV - Generaal Lemanstraat 55/3 - 2018 Antwerpen

PM-BE-26-0237