FarmPlus: Misoogsten in bonenteelt door hitte en droogte

Vooral de bruine bonen zijn volgens FarmPlus zwaar getroffen. Tijdens de bloeiperiode hebben de extreme temperaturen geleid tot een aanzienlijke uitval van bloemen. De bloemen die wel behouden bleven, ontwikkelden zich vaak onvoldoende tot goed gevulde peulen. Daarnaast zijn de bonen kleiner gebleven dan normaal en vertoont een aanzienlijk deel kwaliteitsgebreken in de vorm van vervorming, verkleuringen en vlekken als gevolg van zonnebrand.

Oogst is drie weken eerder dan gebruikelijk gestart

Door de hoge temperaturen en het neerslagtekort verloopt de ontwikkeling van de gewassen versneld. Hierdoor is de oogst ongeveer drie weken eerder dan gebruikelijk gestart. De regenval van de afgelopen week heeft de oogstomstandigheden verbeterd, maar komt volgens FarmPlus te laat om de schade aan de opbrengst nog te herstellen. 'Voor een deel van de telers betekent dit een vrijwel verloren oogst. Het merendeel van de bedrijven verwacht bovendien een opbrengstniveau dat onvoldoende is om de teeltkosten te dekken.'

Ook de verwerkende industrie houdt rekening met de gevolgen van de tegenvallende oogst. Verwerkers bereiden zich voor op een beperkter aanbod van bonen van Nederlandse bodem en onderzoeken mogelijkheden om eventuele tekorten op te vangen.

Met optimisme richting 2027

Tegelijkertijd ontstaat door de lagere oogst van 2026 ook perspectief voor het komende jaar. 'De oogst van 2027 zal naar verwachting een belangrijke rol spelen bij het aanvullen van de voorraden en het herstel van de marktbalans', zo stelt FarmPlus optimistisch.