Eurofins: Zomerkuilen rijk aan structuur en goed te combineren met voorjaarskuilen

De combinatie van voorjaarskuil en zomerkuil zorgt voor meer balans in het rantsoen en rust in de pens, aldus Eurofins, waardoor de koe de hoge voederwaarde van de eerste snede optimaal kan benutten. De algehele kwaliteit van de zomerkuilen ligt over het algemeen rond het langjarig gemiddelde.
Veel structuur, gemiddelde voedingswaarde in zomerkuil
Met een NDF van gemiddeld 496 gram per kilogram droge stof en een ADF van gemiddeld 285 gram per kilogram droge stof is de kuil structuurrijk. Het langjarig gemiddelde voor NDF ligt tussen de 400 en 500 gram per kilogram droge stof. Het langjarig gemiddelde van ADF ligt tussen 275 en 285 gram per kilogram droge stof.
Maaitijdstip heeft invloed op structuur gras
De eerste helft van juni kenmerkte zich door wisselvallig weer met regelmatig neerslag. De neerslag zorgde voor spreiding in het tijdstip van maaien. Een deel van de veehouders slaagde erin vlak voor de wisselvallige periode de 2e snede al te maaien. De rest van de veehouders moest uiteindelijk tot de 3e week van juni te wachten alvorens ze de 2e snede binnen konden halen. En dat is terug te zien in de kuiluitslag. Veehouders die later oogstten hebben vaak een wat grovere kuil. En dat is terug te zien in de NDF- en ADF-gehaltes van deze kuilen. Kuilen, die in de 2e helft van juni zijn gemaakt, hebben een gemiddelde NDF van 501 gram per kilogram droge stof. De ADF komt gemiddeld uit op 289 gram per kilogram droge stof. Het suikergehalte in deze kuilen lag met 83 gram per kilogram droge stof lager dan het gemiddelde suikergehalte van 92 gram per kilogram droge stof van alle zomerkuilen.
Vanaf juli volgde een lange periode van droogte. Op veel plaatsen kwam de grasgroei langzaam tot stilstand, vooral op droogtegevoelige gronden was dit goed zichtbaar. De voederwaarde van de kuilen die in deze periode zijn gemaakt, ligt over het algemeen rond het langjarig gemiddelde van de zomerkuilen, aldus Eurofins.
| Zomer (16-6 t/m 31-8) | 2e helft juni | juli | Langjarig gemiddelde zomer | |
| Droge stof (g/kg) | 452 | 439 | 468 | 468 |
| Ruw as (g/kg ds) | 102 | 101 | 102 | 103 |
| pH | 4.8 | 4.8 | 4.9 | 4.9 |
| Melkzuur (g/kg ds) | 40 | 42 | 37 | 39 |
| Boterzuur (g/kg ds) | 1.6 | 1.7 | 1.4 | 1.4 |
| VEM | 896 | 896 | 898 | 894 |
| DVE (g/kg ds) | 61 | 60 | 63 | 63 |
| OEB (g/kg/ ds) | 35 | 34 | 37 | 39 |
| RE totaal (g/kg/ ds) | 160 | 155 | 162 | 165 |
| NH3 fractie (% RE) | 0.2 | 8.7 | 7.5 | 7.8 |
| Suiker (g/kg ds) | 87 | 83 | 92 | 92 |
Hermien van der Aa
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen
Beeld: Ruth van Schriek
