POV vraagt minister: 'Geen afroming op basis van voorlopige cijfers'

Het aantal varkens is in de afgelopen jaren fors afgenomen. De POV-productiemonitor laat zien dat de sector dit jaar al onder de 9 miljoen varkens komt. Deze ontwikkeling zal later volledig zichtbaar zijn in de CBS-cijfers. Ook de effecten van de beëindigingsregeling LBV zijn naar de mening van POV nog niet geheel verwerkt in de CBS-cijfers: ‘De krimp zal waarschijnlijk doorzetten met de aankomende beëindigingsregelingen. Maatregelen baseren op voorlopige cijfers, waarin deze afnames in dieren niet zijn ingerekend, is niet rechtvaardig.’

Hoger ruw eiwit behoefte

POV beargumenteert dat de berekende excretie ondanks daling in dieren weliswaar toeneemt, maar dat hangt onder meer samen met een hoger ruw-eiwitgehalte in het voer. Dat gehalte is het afgelopen jaar mede beïnvloed door geopolitieke onrust en de beschikbaarheid van grondstoffen. Ook ontwikkelingen rond lange staarten en beenwerk van zeugen, spelen een rol bij de hogere ruw eiwit behoefte. POV: ‘Tegelijkertijd wordt in de huidige berekeningen gewerkt met vaste normen voor de vastlegging van stikstof en fosfor in het dier, gebaseerd op onderzoek van langer geleden. Naar de werkelijke vastlegging van eiwit en mineralen in de huidige praktijk, is al lange tijd geen onderzoek gedaan. Terwijl de genetica, voerefficiëntie, voersamenstelling en houderij in de tijd sterk is veranderd.’

Discussie in Vlaanderen

In Vlaanderen speelt momenteel een vergelijkbare discussie, zo geeft de belangenbehartiger aan. Daar werden onlangs de berekeningen van 'de meststromen' gecorrigeerd: ‘De geraamde mestproductie daalde met zo'n tien procent, nadat de verbeterde genetica en evoluties in voeders en voedertechnieken waren ingerekend. Hoewel de omstandigheden in Vlaanderen niet één-op-één vergelijkbaar zijn met Nederland, laat dit wel het belang zien van actuele data.’

Nieuw praktijkonderzoek nodig

POV vindt dat ook in Nederland nieuw praktijkonderzoek nodig is, naar de vastlegging van stikstof en fosfor in varkens. Zolang we niet weten of de gehanteerde normen representatief zijn voor de huidige varkens, past terughoudendheid bij maatregelen die structureel ingrijpen in bedrijven en productierechten.

POV pleit ervoor geen afroming van varkensrechten in te voeren op basis van voorlopige cijfers. Zij roept de overheid op geen onomkeerbare besluiten te nemen, totdat de definitieve CBS-cijfers beschikbaar zijn. En praktijkonderzoek is uitgevoerd naar de actuele vastlegging van stikstof en fosfaat in het moderne varken. Pas dan kan een proportionele en zorgvuldig onderbouwde beleidsafweging worden gemaakt.