Sterke Erven Logo

Rassenshows helpen telers kiezen voor sterke aardappelrassen

02 min
De internationale belangstelling voor de rassen van, in dit geval, Geersing Potato Specialist in 2025.
In de eerste week van november tonen de aardappelhandelshuizen traditiegetrouw hun nieuwste rassen en zaailingen voor consumptie, frites, chips en zetmeel aan telers en internationale exportpartners. Bussen vol gasten vanuit de hele wereld rijden woensdag 4, donderdag 5 en vrijdag 6 november rond in met name de Noordoostpolder, waar de bakjes met aardappelen worden bekeken. Toch zijn de rassenshows ook voor akkerbouwers meer dan de moeite waard.

De focus in de aardappelveredeling ligt de laatste jaren sterk op duurzaamheid en klimaatresistentie. Veel nieuwe rassen hebben onderscheidende eigenschappen op het gebied van phytophthora, kiemrust, stikstofefficiëntie en droogteresistentie. En die kregen de afgelopen jaren veel aandacht tijdens de rassenshows.

Unieke mogelijkheid om rassen te beoordelen en te bespreken

„Het is ontzettend belangrijk dat ook Nederlandse telers zelf de rassenshows bezoeken”, vindt Jacob Eising. De aardappelspecialist uit Swifterbant wijst op het feit dat rassenkeuze steeds belangrijker wordt. „Een kleine opsomming: door veranderende omstandigheden is er minder fritesomzet, klimaat verandert, ziekten, virusdruk, hitte en droogte en volgend jaar kan het weer nat zijn. Daar moet de teler op inspelen. Rassen moeten sterk zijn en de eigenschappen moeten passen binnen de veranderende regelgeving.”

„Wanneer kun je de beste rassen efficiënter bekijken dan bij de zestien handelshuizen zelf tijdens hun rassenshows? De informatie die je daar vergaart gaat verder dan bij alleen maar de showbakjes op Potato Europe bijvoorbeeld. Dit is echt uniek”, benadrukt hij.

Eising vindt dat aardappeltelers dat met eigen ogen moeten zien en zich in hun keuzes niet alleen moeten laten leiden door alleen de rasomschrijving. „Een voorbeeld: bij het grootste ras in Duitsland wordt op de website gesproken dat het optimaal presteert met stikstofbemesting van meer dan tweeduizend kilo, terwijl je het ras daarboven inclusief stikstofvoorraad in de bodem juist kapot maakt. Door dat soort miscommunicatie moet je je niet laten leiden als je een ras wilt telen.”

Beeld: Martin de Vries

Tags
AkkerbouwBiologischAgribusinessConsumptieaardappelenFritesaardappelenICMPlantgezondheidPootaardappelenVeredelingZetmeelaardappelenFlevolandFriesland