Bio-Beurs: veel aandacht van gangbare boeren

723 januari 2015, 14:0003 min

Al bij de opening van de Bio-Beurs in Zwolle stonden mensen in de rij, maar rond een uur of 3 ’s middags op 21 januari was het ronduit druk tussen en in de stands van vele bedrijven die actief zijn op de biologische markt. Organisator Bionext is tevreden; alle landbouwsectoren trokken veel belangstelling.

Al bij de opening van de Biovak in Zwolle stonden mensen in de rij, maar rond een uur of 3 ’s middags op 21 januari was het ronduit druk tussen en in de stands van vele bedrijven die actief zijn op de biologische markt. ABZ Diervoeding en Fakkert Voeders hebben net als veel andere mengvoederbedrijven een biologische tak. ABZ zal binnenkort de biologische produkten in Duitsland produceren; Fakkert haalt zijn grondstoffen zoveel mogelijk uit Europa en is trots op de soja die zij uit China haalt; die is sinds januari namelijk Fair Trade.

In de stand van FrieslandCampina stonden drie biologische melkveehouders belangstellenden te woord op de vakbeurs. Volgens een medewerker van het concern is de beurs voor hen vooral een contactmoment met de leden veehouders.

Op het Demeterplein tonen niet alleen boeren veel belangstelling voor de bodem; ook Powned lijkt oprecht geïnteresseerd. Telers kunnen onder meer een hand vol grond van thuis laten testen op organisch stofgehalte.

Verder was er belangstelling voor ‘Zero afval’, zocht een afmester via de stand van Van Gorp biologische koeien, stonden er tal van mechanische schoffel- en wiedmachines, waren vele voedingswinkels vertegenwoordigd, was er ruim belangstelling voor bodem- en mestverbeteraars, de kringloop en zaadveredeling. Bijna alle mengvoederbedrijven hebben grappig genoeg hetzelfde motto, namelijk ‘Iedere boer z’n eigen voer’. Behalve biologische boeren, waren er ook veel gangbare boeren die hun licht kwamen opsteken in Zwolle.

Bodemleven toevoegen is wat CreHumus doet. Het levend product dat bestaat uit bacterien, gisten, algen en schimmels, is compleet bodemleven dat een boer in poedervorm kan toevoegen aan mest, compost of drijfmest. Een korrel is verstrooibaar op het land. Volgens de vertegenwoordiger van CreHumus is het nadrukkelijk geen meststof, maar zijn het micro-organismen, oftewel bodemleven. Op zowel gangbaar als biologisch land zijn proeven gedaan en het resultaat is dat de beworteling met meer dan 30 procent toeneemt.

Kaasboerderij Ravenswaard had op het streekplein veel soorten rauwmelkse kaas gesneden om van te proeven. De biologische melkveehouder- en kaasmaker Gerard Ravenswaard denkt overigens dat er momenteel maar één zaak echt speelt in de agrarische wereld, en dat is volgens hem de melkprijs na het verdwijnen van het quotum.

Volgens de kringloopwijzer is de waarde van de grond steeds belangrijker en ook de efficientie van het voer, weet een vertegenwoordiger van Rinagro te vertellen. Hij krijgt daarom ook steeds meer vragen van gangbare boeren naar zuurstofminnende bacterien die Rinagro verkoopt als toevoegmiddel bij vaste en drijfmest. ‘Als je voor 1 euro bacterien over een kuub vaste mest verdeelt, levert dat vertering op in plaats van verrotting, zodat mineralen behouden blijven.’

Ruth van Schriek

Na van alles gedaan en gezien te hebben, teruggekeerd naar de Achterhoek. En bijna terug naar de boerderij waar ze opgroeide. Na jaren als eindredacteur voor de kranten en magazines van Agrio gewerkt te hebben, trok ze zelf de laarzen aan. Met camera, pen en papier op weg naar boeren, om met veel belangstelling hun altijd interessante verhaal te horen. En dit bij thuiskomst op te schrijven.

Beeld: Ruth van Schriek

Bio-Beurs: veel aandacht van gangbare boeren

Ruth van Schriek

Tags

Bekijk ook