Vleesfraudeur veroordeeld tot 2,5 jaar cel

De rechtbank vindt dat Selten het imago van de Nederlandse vleessector heeft geschaad. Daarnaast heeft hij veel maatschappelijke onrust veroorzaakt.
De vleesverwerker leverde uitgebeende en versneden karkassen aan de vleesverwerkingsindustrie in binnen- en buitenland. In 2013 startte het onderzoek van de NVWA-IOD, nadat er bij een afnemer van Selten resten van paarden in hamburgers waren aangetroffen.
Ruim 300.000 kilo paardenvlees
In documenten behorende bij het vlees stond dat het om 100 procent rundvlees had moeten gaan. Hierdoor begon de verdenking tegen de ondernemer in Oss van valsheid in geschrifte en oplichting van afnemers. Vermoedelijk gaat het in totaal om ruim 300.000 kilo paardenvlees.
Sjouke Jacobsen
Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.
Beeld: Ellen Meinen


