Zuivelveiling GDT opnieuw flink in de plus
De 166 bieders op de internetveiling voor zuivelgrondstoffen van Fonterra kochten in totaal 35.865 ton product, een vergelijkbare hoeveelheid met de veiling van 18 augustus. De grootste stijgingen zijn te zien bij karnemelkpoeder (+30 procent), vol melkpoeder (+12,1 procent), mager melkpoeder (+11,7 procent) en melkvet voor de voedingsindustrie (+11,7 procent).
Daarnaast stegen ook de prijzen van boter (+8,1 procent), caseïne (+6,3 procent) en cheddar kaas (+4,7 procent). Alleen lactose (-7,8 procent) noteerde lager.
Sjouke Jacobsen
Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.
Beeld: Agrio archief
